衛生許可證，是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批準后，發給的衛生許可憑證，有注冊備案的許可證號。

辦理衛生證準備的材料：

（1）法人的身份證復印件（沒有法人資格的就拿經營者的復印件），名字要打在許可證上的。

（2）營業執照復印件，新開業的場所沒有辦理營業執照的需提供名稱預先核準通知書（通知書 在工商辦理，一般個體工商戶的在工商所就可以辦到）。

（3）場所的內部平面圖、方位圖（所處的地理位置）、衛生設施平面布局圖。

（4）房屋使用權證明（自己的需提供房產證，租賃的需提供合同）復印件。

（5）從業人員健康合格證（疾控中心或者有資質的醫院辦理）。

只要準備的材料齊全，根據申報的類別在縣級以上衛生行政部門辦理即可。